طرق لعمل سلطة الثومية

الاولى- المقادير :

- بطاطسة كبيره مسلوقه
- 3 ثلاثة فصوص ثوم كبيرة (بالنسبة ليا كفاية)
- 2 ملعقة اكل ميونيز
- لبن من الأفضل رايب (سائل)
- يضاف نصف كاسة و يمكن زيادة حسب السمك المطلوب
- ملح و فلفل ابيض "اذا احببت".

طريقة العمل:

تطحن البطاطسه مع فصوص الثوم في المطحنة حتى تصبح ناعمة جدا، ثم تضاف بقية المقادير وتخلط في نفس المطحنة، او بالملعقة تخلط جيدا و ان اردتي حموضة زيادة اضيفي ملعقة او اثنين .

****

الثانية- المقادير:

- علبة زبادي
- 2 م.ك مآيونيز
- فص ثوم كبير مفروم
- قليل من الملح - فلفل اسود

طريقة العمل:

تخلط جميع المقادير مع بعض

****

الثالثة - المقادير:

- فص ثوم كامل مهروس.
- عصير ليمونة.
- ملح حسب الرغبة./
- بطاطسه متوسطة مسلوقة.
- ربع بيالة الشاي زيتّّ اي نوع تحبين.
- كمية من الماء القليل.

طريقة العمل:

يخلط الجميع بخلاط الطماطم، و توضع المياه حسب رغبتك فى سمك سلطة الثومية.

****

الرابعة- المقادير:

- 1 بيضة.
- 3 ملاعق لبن .
- 2 ملعقه مايونيز .
- 2 ملعقه خل.
- ملح.

طريقة العمل:

نطحن المقادير فى الخلاط ويضاف عليها وهى ثلاثارباع كاس زيت وبعدها و توضع فى التلاجة

بالهنا