طريقة عمل سلطة التبولة اللبنانية

تعتبر التبولة من اشهر اطباق السلطة اللبنانية التى تقدم مع وجبات الغذاء و نحن اليوم من  نقدم لكم طريقة عمل سلطة التبولة ، نترككم مع المقادير و طريقة التحضير.


المقادير

- نصف كأس برغل.
- حزمتين بقدونس.
- 10 عيدان بصل أخضر.
- حبة طماطم متوسطة الحجم.
- النعناع الطازج.
- فنجان زيت زيتون.
- 3 حبات ليمونات.
- فلفل و ملح حسب الرغبة.

الطريقة

1- يتم نقّع البرغل في عصير الليمون ويترك لمدة نصف ساعة.
2- يقطع البصل والبقدونس والطماطموالنعناع قطع صغيرة جداً، ثم سيوضع البرغل على الخليط السابق
3 - يخلط كل من زيت الزيتون مع الفلفل الأسود والملح ثم يوضع على الخليط السابق.
4- عند التقديم تفرش شرائح الخس في وعاء التقديم ثم توضع التبولة عليها و يتم تزينيها بشرائح الليمون والطماطم.


بالهنا